第2回 ハーブ教室

 10月24日（土）

講師　緑のコーディネーター

　　　米倉　治美さん

「ハーブソルトを作ろう！」

7月に寄せ植えしたハーブを使って

ハーブソルトを作りました。

公民館に植えていた　レモングラス　で

ハーブティーを作り、試飲しながら手順について学びます。

レモングラスティーは、さっぱりして

おいしかったです。

　　　　

粗塩をサラサラになるまでからいりします。

ハーブはきれいに洗って、電子レンジを

使い乾燥させます。

乾燥させたハーブは、すり鉢を使い粉砕します。

全てをブレンドして出来上がり！

試食はご自宅で楽しんでもらいました。

おしゃべりしながらの作業、とっても楽しかったです。