2月14日(金)
《中華バイキングに挑戦!》
メニュー:餃子・蓮根スープ・
きゅりときくらげの生姜炒め
豚肉と長ネギのソース炒め
油淋鶏・生春巻きサラダ
講師 校区食生活改善推進員
3班に分かれ、1班2品づつ
作っていきます。
1品がみんなで食べれる量になるので
大量調理になります。
食進会の皆さんの手を借りながら
みなさん丁寧に作業していました。
揚げ物に少し時間がかかりましたが、
先に調理が終わった班が
片付けをしたりして、班を越えた
連携ができていました。
全メニューが揃ったら、
みんなでバイキングを
楽しみました。
どれも、すごくおいしかったです。